第190章 迷你版的鸽子怎么吃?入乡随俗(第1/2 页)
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盐焗鸽子,用热水淋上去,让肉更紧实。
剁碎沙姜变成粒状,倒入半包盐焗鸡粉,两勺生抽入味,鸡粉里含有盐,无需太多。
腌制好后,宣纸放点油,将鸽子包裹成方块。
锅中放粗盐炒至微微发黄,听到噼里啪啦声音即可,一半倒入砂锅,将包裹好的鸽子放进去,剩下的盐盖好。
转小火焖煮三十分钟…
接下来是,电饭锅焗鸽子饭,林晨伸了伸懒腰,发现三胞胎早就将地拖好,等着吃饭。
陈一狗走过去,问道:“你是地道广鸡人吗?”
“我不是。”
“那你做法还挺多。”
这就有赖于系统给的八大菜系里的粤菜,里头还有鸽子各种做法。
“粤语点讲来着?噶子?鸽子?噶腰子?”
陈三狗的零碎粤语让林晨抿嘴偷笑,最离谱是接下来又说起初恋那些小事。
林晨把他的故事
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