第60章 淄博肉烧饼(第2/2 页)
最新言情小说小说:
目光【H】、
快穿之明姬H、
深渊(囚禁,SM,虐)、
快穿之性福攻略【H】、
就想缠着你、
与你同欢好、
儿媳难为、
扭曲同居生活(H)、
欲壑难平、
神圣的爱德华、
洁癖的禁欲医生(1V1)、
双面男友、
你高高在上、
西坡肉、
《极端讽刺》、
兄妹恋之来日方长(简、高H)、
如果真希原本就是家教里的人物(家教BG)、
驱鬼上策、
雄穴耻辱交尾!(强健男体调教凌虐)、
魅魔(NP)、
淄博市电视台为我们举办了接风宴,因为我们还有任务,我们都没有喝酒,吃过饭,稍稍休息,就坐上淄博市电视台为我配的采访车,再次来到谭记烧饼铺后院。
八点多,老板谭秀珍又要开始忙活了,每天发多少面,已然了熟于心,将家里和面的大瓷盆里倒上水,加一勺盐,再放入酵母粉,用手和匀,面想发得好讲究温度和湿度,当然更重要的是发酵的时间。根据多年的经验总结,晚上九点是发酵的最佳时机。
时间过长,细品之下,烧饼隐隐有一丝酸味,影响口感。时间短了,饼皮发死不够蓬松。水与面的比例谭家夫妻都是烂熟于心,用力揉搓,舒展了面团的筋性。
反反复复的搋揉,让面团软硬适中,这才罢手,我抬眼看了看时间,已经是十点了,在面盆上盖上一个不锈钢盆。这头一天晚上的活儿算是暂告一段落。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。