第184章 袖珍八宝鱼(第2/2 页)
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瞬间出现了一条完整的小鱼。
最后再在小鱼上面淋上了酱汁。
“献丑了,袖珍八宝鱼做好了。”
沈娇长呼出一口气,开始活动起来,好久没做这么复杂的菜了,光是剃鱼骨就得她全神贯注,刀偏一毫米都不行!
原本一个个轻视沈娇的大师傅,现在没有一个人敢动手,但他们的眼睛却是一直盯着鱼,酸甜的鲜香味道一直往他们的鼻子里钻,很想吃!
“万爷爷,万大哥,你们尝一下味道,太久没做了,不知道有没有出错。”
沈娇见他们一动不动,连忙催着,“刚炸好热乎着。”
“我先尝尝。”
万老爷子到底比他们见过的世面多,已经恢复了淡定的神情,颤颤巍巍地从桌上拿起了筷子,他先夹了一块外面的鱼肉,炸得酥脆正好。
糖醋汁酸甜适中,也不会觉得腻。
然后他又夹了一块里面的鱼肉,很嫩,除了鱼的香味,还有里面八宝饭的香味。
最后到了最关键的八宝饭,一般的八宝饭都是甜的,主要用香菇丁、笋丁、火腿丁、栗子肉丁、干贝丁、鸡肉丁、莲子、糯米为主,再配上酱油和白糖。
但是他记得师兄做出来的口味很特别,这么多年自己一直都没有摸索出来,他到底在八宝饭里面加了什么。
他用筷子夹了一口,缓缓放入嘴中,细细品味了起来。
众人屏气凝神的盯着,等着老爷子的出结果,等着等着,只见万老爷子眼眶红了,嘴里振振有词地说道:“就是这个味道——”
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